Колко дълго мога Slow Кук Carnitas

Carnitas, или & quot;? Малки меса & quot; са един уикенд щапелни в Мексико. Много латиноамерикански хранителни магазини кетъринг за емигранти го продаде за сключване на гишето деликатеси - но само в събота и неделя. Можете да създадете същия сочно, чубрица лакомството у дома всеки ден от седмицата.
Бавен котлон Метод
<Ли>

Подготовка carnitas в бавен котлон ще вземат осем до 10 часа или повече. Този дълъг, бавен метод за готвене позволява вкусовете да обявявам и дава път на подправките да се влеят в месото. Месото се направи, когато можете лесно да го разделят с вилица и достигна вътрешна температура от 145 градуса по Фаренхайт.

Извадете месото от бавен котлон и я издърпайте с вилица. Загрейте малко олио в голям тиган и запържете месото в партиди, докато тя е хрупкава от едната страна. Световния съюз фурни Метод
<Ли>

Ако не разполагате с целия ден , готвене carnitas във фурната отнема само два часа. Поставете месото в плитка тавичка, подправете на вкус и добавете малко вода. Покрийте плътно с фолио и се пече на 375 F в продължение на час.

се повишава температурата на фурната до 450 F. Отстранете фолиото и варете, докато течността се изпари. Когато само на топени мазнини остава, обърнете месото на всеки пет до десет минути, докато се зачерви от всички страни. Това ще отнеме около час. Световния съюз за сервиране
<Ли>

Поставете carnitas на блюдо и служат със затоплени царевични питки, Queso фреско или Chihuahua сирене, нарязан лук и авокадо. Ако имате намерение да оставите месото за повече от два часа, тя служи на износени ястие или бавен котлон настроен на тих огън.

Насърчаване на вашето семейство или гости да се съберат малки такос по вкус, и Дон ' т се изненадвайте, ако се окажете без да обръща внимание на спътници и залъгва сам на месото. Световния съюз Запаметяване Останалите след Carnitas
<Ли>

Нека carnitas се охлади напълно, след това да ги съхранява в херметически затворена контейнер в хладилник в продължение на два или три дни. Остатъчният месото е вкусна студена, или може да се претоплят в микровълновата фурна. Carnitas също замразява добре и могат да се съхраняват във фризера за период до шест месеца. Световния съюз