Jak si vyrobit Southern krabí koláčky s Re'moulade omáčkou

Jižní-styl krabí koláče jsou populární předkrm na obou pobřežích, jakož i body mezi nimi. Mohou být vyrobeny s nízkým obsahem tuku verze slavného New Orleans omáčkou, a může být sloužil jako hlavní jídlo stejně. Tento recept je rychlá a snadná, a zaručena dav-Pleaser.
Co budete potřebovat
10 oz čerstvý paušální krabí maso Galerie 1 1/2 šálky čerstvé bílé nebo kynuté pečivo drobky
1/4 šálku nasekané zelené cibulky
1/2 šálku bez tuku, nebo se sníženým obsahem tuku majonézy
1 vejce

2 lžíce. hrubé zrno nebo pikantní hnědé hořčice, rozdělený
3/4 lžičky. hot pepřovou omáčkou, rozdělený
2 lžičky. olivový olej, rozdělený
citronem klíny
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Zlikvidujte skořápky z krabí maso. Použijte míse a kombinovat 10 oz crabmeat, 3/4 šálku čerstvé bílé nebo kynuté pečivo drobky a 1/4 šálku nasekané zelené cibulky.
   

2. Přidat 1/4 šálku s nízkým obsahem tuku majonéza, jeden vaječný bílek, 1 polévková lžíce , hořčice a 1/2 lžičky. hot pepřovou omáčkou. Přísady promícháme s dřevěnou lžící a formovat své krabí koláčky. Použijte 1/4 šálku směsi na krab koláče, který tvoří osm krabí koláčky tlusté přibližně 1/2 palce. Roll krab koláče ve zbývající čerstvé bílé nebo kynuté pečivo drobky.
   

3. Tepelná střední velikosti pánev s 1 lžička. olivový olej a přidejte čtyři krabí koláče najednou smažit. Cook krabí koláče 4-5 minut na každé straně, dokud se hnědé a nastavit je v troubě, aby se zahřál. Fry zbývající čtyři krabí koláčky ve stejným způsobem.
   

4. Pomocí malou misku míchat re'moulade omáčkou kombinací zbytek 1/4 šálku nízkotučné majonézy, 1 polévková lžíce. hořčice a 1/4 lžičky. hot pepřovou omáčkou. Smíchejte omáčku dobře, dokud smetanové konzistence.
   

5. Podávejte své krabí koláčky s re'moulade omáčkou a použít citronem klíny jako ozdoba.