Může vám z konzumace okurek s prošlou dobou trvanlivosti způsobit nevolnost?

I když konzumace okurek s prošlou dobou použitelnosti nezpůsobí vážné onemocnění, může způsobit nepříjemné vedlejší účinky. Tyto nežádoucí účinky mohou zahrnovat zvracení, průjem a žaludeční křeče. V závažných případech může konzumace okurek s prošlou dobou trvanlivosti vést k dehydrataci a nerovnováze elektrolytů.

Prošlé okurky také s větší pravděpodobností obsahují škodlivé bakterie, jako jsou E. coli a Salmonella. Tyto bakterie mohou způsobit vážná onemocnění z potravin, jako je otrava jídlem. Otrava jídlem může způsobit příznaky, jako je zvracení, průjem, bolest břicha a horečka.

Proto není vhodné jíst okurky s prošlou dobou použitelnosti, i když vypadají a voní dobře. Nejlepší je zlikvidovat všechny okurky, jejichž doba použitelnosti uplynula po datu uvedeném na štítku, abyste se vyhnuli případným zdravotním rizikům.