Co způsobuje, že nádivka má hořkou chuť?

* Přepečení: Převaření může způsobit, že nádivka bude suchá a hořká.

* Příliš mnoho šalvěje: Šalvěj je běžnou přísadou do nádivky, ale příliš mnoho může způsobit hořkou chuť.

* Sušené bylinky: Sušené bylinky mohou být koncentrovanější než čerstvé bylinky, takže přílišným použitím může nádivka také zhořknout.

* Další hořké přísady: Některé další přísady, které mohou přidat hořkost nádivce, zahrnují celer, cibuli a česnek. Pokud používáte tyto přísady, ujistěte se, že je používáte s mírou.

Zde je několik tipů, jak se vyhnout hořké chuti v nádivce:

* Nádivku nepřevařte. Vařte, dokud se neprohřeje, ale nezhnědne.

* Používejte čerstvé bylinky místo sušených bylinek. Pokud používáte sušené bylinky, používejte je střídmě.

* Nepoužívejte příliš mnoho hořkých přísad. Pokud používáte celer, cibuli a česnek, nezapomeňte je používat s mírou.

* Přidejte trochu sladkosti. Trocha cukru nebo medu může pomoci vyvážit hořkost nádivky.

Dodržováním těchto tipů se vyhnete hořké chuti v nádivce a vychutnáte si lahodné sváteční jídlo.