Jak co nejlépe chilli

Chili je vydatná jídlo, které se mísí maso, fazole, zeleninu, bylinky a koření do bohaté guláše. Chili recepty značně lišit v závislosti na geografické oblasti a osobní vkus. To je typicky založen na hovězí maso, ale často obsahuje klobásu, krůtu nebo kuře. Vegetariánské chilli mohou obsahovat širokou škálu zeleniny a tofu jako náhrada masa. Pro přípravu nejlepsi chili, krejčí recept na vašem vkusu tím, že přidá své oblíbené pochutiny, zeleniny a koření.
Co budete potřebovat
2libra. mleté ​​hovězí maso chuck
1 libra hromadné Italská klobása
45 oz může odvodněné Chili fazole
15 oz mohou chilli fazole v pikantní omáčce
56 oz může nakrájený rajčata se šťávou
6oz může rajčatový protlak
1 velké nasekané cibule žlutá Galerie 3 stonky nasekané celer
1 zelená nasazený a nakrájenou paprikou
1 červená nasazený a nakrájenou paprikou
2 zelené nasazené a nasekané chilli papričky
1 polévková lžíce. kousky slaniny
4 kostky hovězí vývar
1/2 šálku piva
1/4 šálku chilli
1 polévková lžíce. Worcestershire omáčka
1 polévková lžíce. mleté ​​česnek
1 polévková lžíce. vysuší oregano
2 lžičky. mletého římského kmínu 2 lžičky
. hot pepřovou omáčkou
1 lžička. vysušen bazalka
1 lžička. sůl
1 lžička. mletý černý pepř
1 lžička. kajenský pepř
1 lžička. paprika
1 lžička. bílý cukr
8 oz. balícku strouhaný sýr čedar

Pokyny

  1. rozdrobíme pozemní sklíčidlo a klobása ve velkém hrnci, dokud důkladně opečené, potom vypusťte přebytečný tuk.

  2. Přidat chilli fazole, pikantní chilli fazole, na kostičky nakrájené rajčata, rajčatový protlak, cibule, celer, zelené a červené papriky, chilli papričky, kousky slaniny, Bouillon, a pivo do misky a dobře promíchejte. Pak sezóna s chilli, Worcestershire omáčka, česnek, oregano, kmín, teplé pepřovou omáčkou, bazalka, sůl, pepř, kajenský pepř, paprika, a cukr.

  3. promíchejte chilli důkladně, kryt a nechte ji podusíme na mírném ohni po dobu nejméně 2 hodiny. Kontrola a míchejte Chili každých 30 minut.

  4. Přidejte sůl a jiné koření podle chuti. Odstranit z tepla a podáváme.

  5. Přidat čedar sýr na vrcholu pro více bohatý chili.