Jak najdu staromódní recept na krůtí chilli?

Složení:

* 1 libra mletého krůtího masa

* 1/2 šálku nakrájené cibule

* 1/2 šálku nakrájené zelené papriky

* 1/2 šálku nakrájené červené papriky

* 2 stroužky česneku, mleté

* 1 lžička mletého kmínu

* 1 lžička chilli prášku

* 1/2 lžičky soli

* 1/4 lžičky černého pepře

* 1 (14,5 oz.) plechovka nakrájených rajčat

* 1 (15 oz.) plechovka černých fazolí, scezená a propláchnutá

* 1 (15 oz.) plechovka fazolí, scezené a propláchnuté

* 1 hrnek kuřecího vývaru

* 1/2 šálku strouhaného sýru čedar

* 1/2 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Pokyny:

1. Ve velkém hrnci nebo holandské troubě na středním plameni osmahněte mletou krůtu.

2. Do hrnce přidejte cibuli, zelenou papriku, červenou papriku a česnek a vařte, dokud zelenina nezměkne.

3. Vmíchejte kmín, chilli prášek, sůl a černý pepř.

4. Do hrnce přidejte nakrájená rajčata, černé fazole, fazole a kuřecí vývar. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu na minimum a vařte 15 minut.

5. Těsně před podáváním vmíchejte nastrouhaný sýr čedar a koriandr.

Užijte si své staromódní krůtí chilli!