Jak dlouho je majonéza vhodná neotevřená?

Trvanlivost neotevřené majonézy se liší v závislosti na druhu majonézy a podmínkách skladování. Zde jsou obecné pokyny pro neotevřenou majonézu:

Domácí majonéza

Domácí majonéza se obvykle vyrábí z čerstvých surovin a bez konzervačních látek. Měl by být v chladničce a spotřebován do 2 až 3 dnů.

Obchodní majonéza

Komerční majonéza obvykle obsahuje konzervační látky, které pomáhají prodloužit její trvanlivost. Neotevřená komerční majonéza obvykle vydrží až 2 měsíce, pokud je skladována na chladném a tmavém místě, jako je spíž nebo skříň.

Chlazená majonéza

Po otevření by měla být majonéza neustále v chladu. Většina komerčních majonézových produktů má na štítku vytištěno datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby. Pro nejlepší kvalitu a chuť se doporučuje spotřebovat majonézu v uvedeném časovém rámci.

Zde je několik tipů, jak prodloužit trvanlivost neotevřené majonézy:

* Majonézu skladujte na chladném a tmavém místě, mimo přímé sluneční světlo a zdroje tepla.

* Majonézu po otevření uchovávejte v chladu.

* Při manipulaci s majonézou zabraňte křížové kontaminaci používáním čistého nádobí.

* Zlikvidujte veškerou majonézu, která má neobvyklý zápach, barvu nebo strukturu.