Jak si vyrobit ovocné octy (4 kroky)

Ovocné octy jsou osvěžující změna vašeho každodenního zálivka. Téměř každý ovoce mohou být použity k výrobě octa; to vše závisí na vaší chuti. Je to nižší-kalorií a výživné volbou pro ty, sledování jejich pas, nebo ty, které touha něco jiného. Oni jsou také skvělé dárky přivést k večeři, nebo jako dárek pro dovolenou. Jen pár složek a několik hodin je zapotřebí, aby se tyto flavorful octy.
Co budete potřebovat
1 qt. čerstvé maliny
1 QT. čerstvé borůvky
3 středně kastroly
kovovou lžičku
tenká
Mesh sítko
Malé trychtýř
2 šálky jablečného octa
2 šálky bílého vinného octa
4 lžíce , cukr
1 skořice
2 500 ml sklenic s plastovými víky
mikrovlnnou troubou
Pokyny

1. nalít malin do sítka a opláchněte studenou vodou. Vyprázdněte sítko malin do kastrolu. Neustále Míchejte s kovovou lžící, dokud se maliny přijít k varu. Odstranit z tepla a nechte ho vychladnout po dobu 1 hodiny.
   

2. Dejte dvojitá vrstva tenká do oka cedník. Umístěte sítko na horní straně druhého hrnce. Pour maliny přes cedník. Let it stát po dobu 1 hodiny. Opláchněte první hrnec a zopakovat všechny předchozí kroky s 1 qt. borůvek.
   

3. vysterilizujte dvě sklenice tím, že je v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty. Nalijte malinová šťáva do jedné ze sklenic pomocí nálevky. Přidejte 2 šálky jablečného octa a 2 lžíce. cukr do sklenice. Přidejte borůvkový šťávy na druhou sklenici. Přidejte 2 šálky bílého vinného octa, 2 lžíce. cukru a skořice této sklenice. Těsnění víčka na obou sklenicích.
   

4. Uchovávejte v chladu a temnu.