Jak udělat kafe Voňavá Oil

Pokud si chcete vyzkoušet inovativní a lahodné oleje sloužit na další večeři, zkuste tento způsob přípravy kávy olej vonící, aby sloužil s chlebem a sýrů. Je to pozůstatek z tropů, ale oteplování a plné chuti. Není třeba utrácet spoustu peněz za skutečné kávové oleje, když si můžete udělat dobrou náhražkou sami.
Co budete potřebovat
extra panenský olivový olej
nejvyšší kvality celé kávových
Non reaktivní kontejner
papírový sáček
káva filtr
Pokyny

  1. sterilizovat zedník konzervování jar a víko s teplou mýdlovou vodou a nechte zaschnout , Najděte si místo ve vaší skříni, která je na chladném a tmavém místě, kde může sedět po dobu několika týdnů nebo měsíců neporušených. Ideální prostředí by vinný sklep, ale mezi 57 a 70 stupňů je good.Of Samozřejmě, pokud nemáte konzervování jar, můžete použít libovolný sklenice, která má dobré pevné víko, i porcelán je dobrou volbou, pokud nemá žádné praskliny.

  2. Grind vaše kávová zrna, jak jemně, jak je to možné, a nalít přímo do oleje. Poměru 1: 8 se bude produkovat krásný chuť, aniž by byl příliš hořký. Jinými slovy, pokud použijete 1/4 šálku jemně mletých kávových zrn, použijte 2 šálky extra panenského olivového oleje. Přikryjte nádobu pevně a protřepejte, dokud se káva se suspenduje v oleji.

  3. umístěte nádobu do papírového sáčku a zavřete jej sklopením dolů jako oběd pytel .. Mark pytel s datem a obsahu, takže nebudete zapomenout, když zjistíte, že později. Nechte to být po dobu nejméně 4 týdnů, s výhodou delší. To umožní, aby přírodní oleje z kávy, které mají být propuštěn do olivového oleje.

  4. Odstraňte nádobu ze svého úkrytu velmi opatrně po uplynulé době, snažil se ji tlačit. Kávové mele budou klesl ke dnu nádoby. Velmi pomalu a opatrně, nalijte čirý olej na vrcholu do čisté nereaktivním nádoby. Zastavit lití, když důvody začnou pohybovat a nalít zbytek přes kávový filtr. Bude to chvíli trvat okapat přes. Nalijte všechen olej zpět do jasného sloužící sklenice, jako barevné láhev vína.

  5. Podáváme olej kávy-vonící s vaší příští chleba a sýra. Další nápady pro servírování jsou grilované lehce ochucené ryby, sázená vejce, nebo malinovou sorbet.