Jak si vyrobit hořčice

přibližný hot dog, sendvič šunka a krůtí sub nemají chuť stejná bez statný dávku hořčice. Naštěstí, hořčice je levné a snadno získat. Je to v ledničce, na koření stánku nebo již rozšířil pěkné a dokonce i na vašem právě koupil sendvič. Zde je rychlý, make-at-home hořčice recept na této vzácné příležitosti, kdy to chutná zálivka je mimo dosah.
Co budete potřebovat
Odměrka
Voda
lžíce
citronovou šťávou
míse
Žlutá hořčičná semínka
hořčice hnědá semena
Food procesor
mouky
česnek
sůl
moučkovým cukrem
lžička
Turmeric
koření jar
Syrovátkové (nepovinné)
Instrukce

  1. Zkombinujte 1 šálek vody s 2-3 lžícemi citrónové šťávy. Dejte směs do misky a přidejte 3 polévkové lžíce žlutých hořčičných semen a 3 lžíce hořčice hnědá semena. Nechte ho sedět po dobu 8 hodin nebo přes noc.

  2. vyprázdněte hořčičná semínka do robotu nebo elektrický míse. Procesor jídlo je doporučeno. Buďte zvlášť opatrní při používání elektrického mixéru, aby se tento koření.

  3. Přidat 1/2 šálku mouky, 2 stroužky česneku, 1 lžíce soli, 1 lžíce moučkového cukru a 1 lžičku kurkuma do procesoru potravin.

  4. Pyré své ingredience v kuchyňském robotu. Spusťte stroj, dokud můžete vidět, že vše bylo důkladně promíchat a všechny hořčičná semínka byly základu. To obvykle trvá asi 3 minuty.

  5. Collect nově-smíšené hořčici a nalijte do sklenice koření nebo jiné nádoby s plombovatelným víkem. Uchovávejte v chladničce.