Jaká je náhrada hořčičných semínek?

- Křen :Má podobnou štiplavou a ostrou chuť, ale je intenzivnější. Použijte méně křenu než hořčičná semínka ve vašem receptu.

- Wasabi :Další možnost se silnou, kořeněnou chutí. Používejte ještě méně wasabi než křen, protože je docela silný.

- Černá hořčice :O něco méně pikantní než žlutá hořčičná semínka. Můžete použít stejné množství černé hořčice jako žlutá hořčice v receptu.

- Zelená hořčičná semínka :Mají hořčí a štiplavější chuť ve srovnání se žlutými hořčičnými semínky, ale stále je lze použít jako náhražky ve stejném množství .

- Dijonská hořčice :Dijonská hořčice se vyrábí z hnědých hořčičných semínek a má silnou, ostrou chuť. Můžete použít méně dijonské hořčice než hořčičná semínka ve vašem receptu.

- Žlutá hořčice :Pokud nemáte přístup k hořčičným semínkům, můžete použít připravenou žlutou hořčici. Mějte na paměti, že připravená hořčice již obsahuje ocet a další dochucovadla, takže tomu přizpůsobte svůj recept. Použijte 3 lžíce připravené hořčice za každou 1 lžičku hořčičných semínek ve vašem receptu.

- Prašek kari :Některé směsi kari obsahují hořčičná semínka. Můžete použít malé množství kari jako náhradu za hořčičná semínka nebo přidejte trochu mletého kmínu, koriandru a kurkumy, abyste si vytvořili vlastní náhradu hořčičných semínek.

- Čínský prášek z pěti koření :Tato směs obsahuje také hořčičná semínka, takže ji můžete použít jako náhradu v malém množství .

- Celerová semena :Celerová semínka mají jedinečnou chuť, která může vašemu pokrmu dodat hloubku. Použijte o něco více celerových semínek než hořčičná semínka ve vašem receptu.

- Kmín :Kmín má mírně nahořklou a ořechovou chuť. Použijte o něco méně kmínu než hořčičná semínka ve vašem receptu.