Co je práškový cukr?

Cukrový prášek, také známý jako cukrářský cukr, moučkový cukr nebo moučkový cukr, je jemně mletá forma granulovaného bílého cukru. Má hladkou texturu a obsahuje malé množství kukuřičného škrobu, aby se zabránilo spékání. Cukrový prášek se často používá v polevách, polevách, glazurách a jiných sladkých povlacích, protože se snadno rozpouští a vytváří hladkou konzistenci. Běžně se také používá jako poprašek na dezerty, pečivo a další lahůdky pro přidání sladkosti a vizuální přitažlivosti.