Bramborová kaše má být křupavá?

Ne, bramborová kaše nemá být křupavá. Bramborová kaše je pokrm vyrobený tak, že se brambory vaří, dokud nezměknou, a poté se rozmačkají s máslem, mlékem a dalšími přísadami. Textura bramborové kaše by měla být měkká a krémová, ne křupavá.