Jaká jsou fakta o másle?

* Má typicky žlutou barvu a mírně sladkou chuť.

* Máslo se používá v mnoha různých potravinách, včetně chleba, pečiva, sušenek a omáček.

* Lze použít i jako pomazánku na toasty nebo krekry.

* Máslo je dobrým zdrojem vitamínů A, E a K.

* Obsahuje také CLA, mastnou kyselinu, která je spojována s několika zdravotními přínosy, včetně hubnutí a zlepšené citlivosti na inzulín.

* Máslo má vysoký obsah nasycených tuků, proto by se mělo konzumovat s mírou.

* Některé studie však ukázaly, že mírná konzumace másla nemusí být spojena se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění.

* Máslo je všestranná přísada, kterou lze použít do různých pokrmů.

* Je základem mnoha kuchyní po celém světě.