Bramborová hlíza byla rozřezána na dvě poloviny několik kapek roztoku jódu na povrch jedna Jakou změnu barvy zaznamenáte?

Bramborová hlíza získá tmavě modročernou barvu, když se na její povrch umístí roztok jódu. Brambora totiž obsahuje škrob, který reaguje s jódem za vzniku komplexu tmavě modročerné barvy. Tato reakce se používá jako test na přítomnost škrobu v potravinách.