Jak dlouho vaříte brambory na bramborovou kaši?

Pokyny :

1. Umístěte brambory do velkého hrnce a přidejte tolik studené vody, aby byly pokryty o 1 palec.

2. Vodu přiveďte k varu na středně vysoké teplotě, poté snižte teplotu na středně nízkou a vařte, dokud brambory po propíchnutí vidličkou nezměknou, asi 15–20 minut.

3. Brambory sceďte a vraťte do hrnce.

4. Brambory rozmačkejte šťouchadlem na brambory, přidejte máslo, mléko, zakysanou smetanu, sůl a pepř podle chuti.