Kolik polévkových lžic odpovídá gramům?

Mezi lžícemi a gramy neexistuje přímý ekvivalent, protože měří různé jednotky. Polévkové lžíce jsou jednotkou objemu, zatímco gramy jsou jednotkou hmotnosti. Pro převod mezi polévkovými lžícemi a gramy potřebujete znát hustotu látky, kterou měříte.

Například 1 polévková lžíce vody váží přibližně 15 gramů, ale 1 polévková lžíce mouky váží přibližně 5 gramů. Voda je totiž hustší než mouka.

Pokud potřebujete převést mezi polévkovými lžícemi a gramy pro konkrétní látku, můžete najít tabulku hustoty online nebo v kuchařce. Jakmile znáte hustotu, můžete pomocí následujícího vzorce převést polévkové lžíce na gramy:

G =polévkové lžíce × hustota