Podáváte jako první salát nebo polévku?

V typickém západním jídle se jako první chod podává salát a poté polévka. Zatímco polévky a saláty mohou být předkrmy, polévky zahřejí teplé studené patra. Takže polévka by měla být téměř vždy na prvním místě před salátem.

Různé kuchyně a restaurace se však mohou rozhodnout podávat chody v různém pořadí, aby svá jídla prezentovaly co nejlépe.