Je házený salát chemickou změnou?
Ne, házený salát není chemická změna. Mícháním různých druhů zeleniny a jejich pohazováním nedochází k chemické reakci ani ke vzniku nových látek. Ingredience v salátu si zachovávají své původní chemické složení a vlastnosti.
Recepty na saláty
- Kolik polévkových lžic je potřeba na 50 gramů?
- Kolik ovocného salátu je potřeba pro 75 osob?
- Kde si můžete koupit 3 fazolový salát?
- Proč by se saláty i předkrmy měly připravovat co nejblíže servírování?
- Kde najdete recept na klasický tuňákový salát?
- Kolik hlávkového salátu a rajčat na 50 sendvičů?
- Z čeho se vyrábí zálivka na salát s olejem a octem?
- Je vaječný salát heterogenní nebo homogenní směs?
- Kolik 3 lb pytlů salátu potřebujete, abyste nakrmili 100?
- Je bramborový salát chlazený v kovové pánvi bezpečný?
Recepty na saláty
- Předkrmy
- Sýry
- Recepty na chili
- Koření
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilí a brambory
- Recepty na želatinu
- Recepty na saláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvení
- Recepty na polévky
- Pomazánky
- Vývary
- Recepty na zeleninu
