Jak si vyrobit malé občerstvení toasty

Krátce po bochníku ztrácí svou původní svěžest, můžete získat více využívat z ní tím, převést ji do lehkého toasty. Tvorba občerstvení přípitky - také volal crostini ve gurmánské kuchyni - je účinný způsob, jak zachránit chleby, které schnou rychle, jako je například francouzskou bagetou nebo italským ciabattou. Jakmile budete péct mimo veškerou vlhkost chleba, můžete jíst malé toasty hladké nebo přikrýval s máslem nebo chutných pomazánek, jako je olivový tapenádou nebo hummus.
Co budete potřebovat
chléb
zoubkovaným nožem
Olive Olej
Koření a pochutiny
plech
Štětec
kleště
trouba mitts
Pokyny

  1. Blend olivový olej a sůl podle chuti v keramické misce. Přidejte mleté ​​česnek, pepř, paprika vločky a suché byliny, jako je bazalka nebo rozmarýnu, do oleje, pokud chcete, aby vaše občerstvení přípitky mít větší chuť. Můžete také vytvořit suché svačinu toust s žádným olejem nebo chuť vůbec.

  2. Plátek chleba. Použijte svůj vroubkovaným nožem - což má dominový hranu navrženo zejména snížit potraviny, jako chléb -, aby se plátky přibližně čtvrtina-palcové až polovina-tlustý, v závislosti na vašem přání. Pokud je váš chléb již nakrájený, nakrájíme ji na proužky nebo kousky na diagonále, která dává k dispozici snack toasty gurmánskou vzhled.

  3. položte plátky chleba vedle sebe na ungreased plechu na pečení. Srst horní strana z krajíců chleba s olivovým olejem směsi pomocí pečivo kartáč. Můžete vyčistit obě strany chleba s olejem, v závislosti na tom, jak bohatý a mastná chcete, aby vaše občerstvení toasty být.

  4. Umístěte pečicí plechy v troubě předehřáté na zhruba 350 stupňů Fahrenheita a péct se jedna strana toasty pro sedm až 10 minut, nebo dokud světle hnědé. Vyjměte plech z trouby a flip Snack toasty přes kleštěmi až hnědá na spodní straně.