Jak Carmelize Vlašské ořechy (15 schodů)

karamelizovanými ořechy udělat sladkou, ale zdravou svačinu, které si můžete vychutnat sami, nebo na vrcholu jogurt, salátů či koláče. Tvorba karamelizovanými ořechy doma je jen několik jednoduchých kroků, ale může být upraven tak, aby bylo dosaženo různé příchutě pro ořechy, aby kompliment různé druhy jídel
co budete potřebovat
2/3 šálku cukru Hotel & frac14.; šálku vody
1 šálek vlašských ořechů, polovinu
1 lžička. vanilka
1 lžička. skořice
1 lžička. sůl
1 lžička. zázvor
1 lžička. Wasabi prášek
plech
voskovaný papír
nepřilnavou gumovou stěrkou

Základní karamelizovanými ořechy

1. Tepelná 2/3 šálku cukru a & frac14 ; šálek vody ve velkém hrnci přes středně mírném ohni.
   

2. Přiveďte směs cukru do varu. Často Míchejte, aby se zabránilo spálení s nepřilnavým gumovou stěrkou. Když směs je připravena, bude to vypadat jako zlatohnědou barvu.
   

3. Poprask v 1 šálek vlašských ořechů, snížil na polovinu, a složit, dokud jsou všechny matice pokryty.
   

4. Linka plech s voskovaného papíru. Nalijte kryté matice na voskovaný papír. Rozbijte klastrů a stiskněte byt s špachtlí.
   

5. nechte úplně vychladnout před těší. Uložení ořechy v chladném, suchém místě, dokud připravený ke konzumaci. Použijte skladovací kontejnery nebo pevnou uzavíratelné sáčky, aby se zabránilo hmyzu od bytí přitahovány k cukru.
   Společností
   sladké N 'Pikantní karamelizovanými ořechy
   

   1. Opakujte kroky 1 a 2 z Část 1.
      

   2. Přidat 1 lžička. každý z vanilky, skořice a soli do vyhřívaného cukru směsi. Míchejte po velmi mírném ohni, dokud dobře míchají.
      

   3. Přeložte 1 šálek vlašské ořechy, na polovinu.
      

   4. Pour ořechy na vymaštěný plech nebo pečení list lemované s voskovaného papíru.
      

   5. nechte úplně vychladnout, než se těší.
      Hot N 'Spicy karamelizovanými ořechy
      

      1. Opakujte kroky 1 a 2 oddílu 1.
         

      2. Přidat 1 lžička. každý z wasabi prášek a zázvor do cukru směsi.
         

      3. Přeložte 1 šálek vlašských ořechů, snížil na polovinu, do směsi. Míchejte, dokud ořechy jsou plně hrazeny.
         

      4. Pour ořechy na vymaštěný plech nebo plech s voskovaného papíru na vrcholu.
         

      5. nechte vychladnout úplně.