Jaký je snadný způsob, jak nakrájet mandle?

1. Zmrazte mandle: Vložte mandle do mrazáku asi na 30 minut. To jim pomáhá stát se křehkými a snadněji se stříhají.

2. Zpracování v dávkách: Máte-li velké množství mandlí, pracujte v dávkách, aby nedošlo k přeplnění kuchyňského robotu.

3. Puls: Pomocí pulzního tlačítka nakrájejte mandle. Vyhněte se nepřetržitému zpracování, mohlo by dojít k přeměně mandlí na mandlové máslo.

4. Zkontrolujte konzistenci: Po každém pulzu zkontrolujte konzistenci nakrájených mandlí. Pokračujte, dokud nedosáhnou požadované velikosti.

5. Přenést a zmrazit/zmrazit: Nakrájené mandle přendejte na plech nebo plech. Pro okamžité použití je dejte do chladničky nebo je zmrazte ve vzduchotěsných nádobách pro delší skladování.

Použití ostrého nože:

1. Zmrazit mandle: Podobně jako v kuchyňském robotu zmrazte mandle na 30 minut, aby byly křehčí.

2. Podržet a rozdělit: V jedné ruce držte malou hrst mandlí a v druhé ruce je ostrým nožem nakrájejte na plátky.

3. Pokračovat v krájení: Pokračujte v krájení mandlí, dokud nedosáhnete požadovaného množství nebo konzistence.

4. Přenést a zmrazit/zmrazit: Nakrájené mandle přendejte na plech nebo plech. Uchovejte je pro okamžité použití v chladničce nebo je zmrazte ve vzduchotěsných nádobách pro delší skladování.