Co jsou přísady dietní koksu sladidla 951 950?

Diet Coke je nízkokalorický sycený nealkoholický nápoj bez cukru vyráběný a distribuovaný společností The Coca-Cola Company. Poprvé byl představen ve Spojených státech v roce 1982 jako alternativa k běžné Coca-Cole pro ty, kteří chtěli dietní nápoj.

Diet Cola je slazená kombinací aspartamu a acesulfamu draselného, ​​což jsou umělá sladidla, která jsou mnohem sladší než cukr, ale neobsahují žádné kalorie. Sladidla používaná v dietní kolě jsou známá jako sladidla 951 a 950.

Aspartam (sladidlo 951)

Aspartam je dipeptidové umělé sladidlo, které je přibližně 200krát sladší než sacharóza (stolní cukr). Skládá se ze dvou aminokyselin, kyseliny asparagové a fenylalaninu. Aspartam je jedním z nejběžnějších umělých sladidel používaných v dietních limonádách a dalších nízkokalorických potravinách a nápojích.

Acesulfam draselný (sladidlo 950)

Acesulfam draselný je syntetické, nekalorické sladidlo, které je přibližně 200krát sladší než sacharóza. Vyrábí se z kombinace kyseliny acetoctové a draselné soli. Acesulfam draselný se často používá v kombinaci s jinými sladidly, jako je aspartam, k vytvoření vyváženějšího profilu sladkosti.

Další přísady do dietní koly

Kromě sladidel 951 a 950 obsahuje Diet Coke také další složky, včetně vody, oxidu uhličitého, kyseliny fosforečné, přírodních příchutí a kofeinu. Obsah kofeinu v dietní kolě se liší v závislosti na zemi, kde se prodává, ale obvykle se pohybuje od 18 do 46 miligramů na plechovku 12 uncí.