Jaký problém se vyskytuje u většiny komerčně připravených akcií a jak to lze kompenzovat?

Problém: Většina komerčně připravených zásob má vysoký obsah sodíku.

Kompenzace:

* Pečlivě si přečtěte nutriční štítek a vyberte si zásoby s nízkým obsahem sodíku.

* Konzervované fazole, čočku a další luštěniny před použitím propláchněte. To může pomoci odstranit část sodíku.

* Vytvořte si vlastní zásobu z čerstvých surovin. To vám dává větší kontrolu nad obsahem sodíku.