Jak jíst cuketa listy

cukety prodávané v obchodě obvykle mají listy odstraněny. Ale pokud si pěstovat své vlastní cukety, nebo si je zakoupit na trhu zemědělce, můžete použít listy k vytvoření recepty. , Dokud jsou listy nijak zvlášť chutné syrové, mohou být ve směsi s jinými složkami, aby se předkrm recepty, jako je cuketa listových plněné rajčat. Stejně jako u všech zeleninou, ujistěte se, že listy jsou čisté a bez nečistot před použitím. Následující pokyny ukazují, jak připravit a jíst cuketa listy.
Co budete potřebovat 200 g mozzarelly

dva stroužky česneku
2 lžíce. najemno nakrájenou cibuli
120g cukety opustí
pěti velkých zralá rajčata
4 lžičky. olivový olej
Elektronické mixer
plněné rajčatový Recept

1. Odřízněte stonky ze základny cuketa listů. Vaří se jim po dobu jedné minuty v osolené vodě. Použijte 1-2 šálky vody v závislosti na tom, kolik chcete, aby se, a použijte asi 2-3 lžičky. soli. Spusťte listy pod studenou vodou po dobu dvou minut po varu.
   

2. Squeeze listy k odstranění přebytečné vody. Kombinovat listy s mozzarellou (nasekané), olivový olej, nasekaný česnek, cibuli a 1 lžička. soli. Použijte ruční elektronický mixér smíchat ingredience, dokud vzniku hladké pasty.
   

3. Nakrájejte rajčata na polovinu a vydlabat semínka a džus s lžičkou. Sezóna rajčata se solí a pepřem. Rozložte vaření olej nad troubou liště a položte rajčata na zásobníku. Lžíce listové směsi do každé rajčatové poloviny.
   

4. Předehřejte troubu na 200 stupňů F a pečeme rajčata po dobu 15 minut. Nechají se vychladnout před podáváním.