Jak nakrájíte cibuli bez pláče?

1. Chill The Onion: Umístění cibule do lednice nebo mrazáku asi na 30 minut před krájením může pomoci zpomalit uvolňování dráždivých chemikálií, které způsobují slzení.

2. Použijte ostrý nůž: Ostrý nůž vytváří čistší řez a do vzduchu uvolňuje méně dráždivých látek.

3. Nakrájejte cibuli pod tekoucí vodou: Voda může pomoci smýt výpary, které způsobují slzy.

4. Zapalte poblíž svíčku: Plamen ze zapálené svíčky může pomoci spálit výpary uvolněné cibulí.

5. Používejte kontaktní čočky nebo brýle: Ty mohou poskytnout bariéru mezi vašima očima a cibulovými výpary.

6. Žvýkačka: Žvýkání žvýkačky při krájení cibule může pomoci snížit nutkání plakat.

7. Použijte držák na cibuli nebo kráječ: Tyto nástroje vám pomohou udržet ruce a oči mimo cibuli při řezání.

8. Ponechte řeznou stranu cibule směrem dolů: To může pomoci nasměrovat výpary pryč z vašeho obličeje.

9. Použijte ventilátor: Ventilátor, který při krájení cibule vyfukuje vzduch od vašeho obličeje, může pomoci rozptýlit výpary.

10. Zadržte dech: Pokud vše ostatní selže, můžete zkusit zadržet dech při krájení cibule. Jen se nezapomeňte znovu zhluboka nadechnout, jakmile budete hotovi.