Jaký je recept na chlebový chléb na česnekový chléb?

- 2 1/4 čajové lžičky nebo 1 balíček aktivního sušeného droždí

- 1 1/4 šálku vlažné vody (110-115 stupňů Fahrenheita)

- 1/4 šálku rozpuštěného másla

- 1/4 šálku cukru

- 1 1/2 lžičky soli

- 3 šálky univerzální mouky

- 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky

- 2 stroužky česneku, mleté

- 1/4 lžičky česnekového prášku

- 1/4 šálku olivového oleje

Instrukce:

1. Vložte droždí, vodu, rozpuštěné máslo, cukr a sůl do pekáčku v pořadí doporučeném výrobcem vašeho stroje.

2. Přidejte mouku do pekáčku.

3. Smíchejte petržel, mletý česnek, česnekový prášek a olivový olej v malé misce. Tuto směs přidejte do pekáčku na mouku.

4. Nastavte pekárnu na nastavení "těsto" a stiskněte start.

5. Když je těsto hotové, vyjměte ho z formy z pekáčku a vložte do vymaštěné mísy. Mísu přikryjte plastovou fólií a nechte těsto na teplém místě kynout asi hodinu, nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem.

6. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita (175 stupňů Celsia).

7. Těsto protlačte a rozdělte na polovinu. Každou polovinu rozválejte na 12palcový (30 cm) provaz.

8. Těsto dejte na vymazaný plech a pečte v předehřáté troubě 20–25 minut nebo do zlatova.

9. Před krájením a podáváním nechte vychladnout.

Užijte si svůj domácí česnekový chléb!