Kde a jak skladovat chléb, aby nebyl plísní?

* Breadbox: Toto je nejlepší místo pro skladování chleba, pokud jej chcete zachovat čerstvý a bez plísní. Chlebník poskytuje vzduchotěsné prostředí, které pomáhá zabránit pronikání vlhkosti a kyslíku do chleba, což jsou dvě věci, které plísně potřebují k růstu.

* Chladné a suché místo: Pokud nemáte chlebník, můžete chléb skladovat na chladném a suchém místě, jako je spíž nebo skříň. Ujistěte se, že je prostor dobře větraný, aby se zabránilo hromadění vlhkosti.

* Chladnička: Chléb lze skladovat i v lednici, ale může to způsobit jeho rychlejší vysychání. Pokud se rozhodnete uchovávat chléb v chladničce, zabalte jej pevně do plastové fólie nebo hliníkové fólie, abyste zabránili vysychání.

Jak uchovávat chléb:

* Chleba pevně zabalte: Při skladování chleba je důležité jej pevně zabalit do plastové fólie nebo hliníkové fólie, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti a kyslíku k chlebu.

* Neskladujte chléb v blízkosti zdrojů tepla: Teplo může způsobit rychlejší zkažení chleba, proto je důležité uchovávat chléb mimo zdroje tepla, jako je sporák nebo trouba.

* Chléb zmrazte pro dlouhodobé skladování: Pokud nebudete chléb jíst během několika dní, můžete jej zamrazit pro dlouhodobé skladování. Chcete-li chléb zmrazit, zabalte jej pevně do plastové fólie nebo hliníkové fólie a vložte do mrazicího sáčku. Chléb lze zmrazit až 6 měsíců.

Další tipy, jak zabránit plísni na chlebu:

* Pravidelně čistěte schránku na chleba: Abyste zabránili růstu plísní ve vašem chlebníku, je důležité jej pravidelně čistit vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem.

* Neskladujte chléb s jinými potravinami, které produkují vlhkost: Potraviny jako ovoce a zelenina produkují vlhkost, která může způsobit rychlejší plesnivění chleba. Vyhněte se skladování chleba s těmito potravinami.

* Chléb spotřebujte během několika dní: Chléb je nejlepší, když ho sníte během několika dnů od nákupu. Pokud nemáte v plánu sníst chléb během několika dní, můžete jej zamrazit pro dlouhodobé skladování.