Jak si vyrobit Granola

Pro zástupce, domácí granola, budete potřebovat jen stejné množství domácích opečenou ovsa a jakékoliv obchodní granola. Pro z-nuly müsli, variace jsou nekonečné a zahrnují buď toastový nebo syrové ovesné vločky - German müsli
příkladem syrové verzi - granola vyrobené s nebo bez cukru, medu nebo javorového sirupu a müsli vyrobené s nebo bez oleje , Jakmile budete experimentovat s různými koření a kombinací koření, můžete mít brzy možnosti granola pro každý den v týdnu.
Opékání Oatmeal

  • Granola často začíná s praženými válcovaných oves, ale můžete si také zvolit pro kombinace válcovaných ječmene nebo žita z hromadného potravin části vašeho potravinářství. Čím déle budete připít oves, tím více ořechovou příchuť a křupavou texturu máte.

    Pro prostý müsli, s žádným sladidlem, bez oleje nebo ořechy, s ovocem přidané po vaření:

  • rozprostřeného oves asi 1/4 palce tlustý na cookie list
    Pečeme 30 - 40 minut na 300 stupňů Fahrenheita, míchání jednou v polovině pečení.
    více složek a kombinace
  • Tradiční granola přichází s dalšími složkami pečené spolu s ovesné vločky:

  • Použít poměr 3 díly ovsa, 2 díly každý sušené jahody a ořechy, 1/2 až 1 díl medu nebo sirupu a 3 lžíce másla nebo oleje.
  • důkladně smíchejte všechny ingredience kromě ovoce a pečeme je jako byste prostý ovsa.
  • vmíchejte plodů po granola ochladí.

    Alternativně přidat ovoce a ořechy zapékaných do svého obilovin misky ze samostatné nádoby, aby se minimalizovalo šance složek potopení ke dnu nádoby granola.:
    hrudkující Granola

  • Pokud dáváte přednost granola s largish shluků místo uvolněné a samostatných oves, můžete přidat nějaké další kroky k základnímu granola recept. Poté, co jste mísí všechny tradiční ingredience dohromady v velké mísy, přisypeme 1 vaječný bílek, šlehaný, dokud je to pěnivý, pro každé 3 šálky ovsa. Pečeme směs jako obvykle; jakmile granola zcela vychladne můžete rozdělit do shluků.
    Ukládání Granola

  • Jakmile granola úplně ochladí, přenést je z cookie list do vzduchotěsné nádobě, jako jsou sklenice nebo plastovou nádobu, obilovin a uchovávat ji při pokojové teplotě ve vaší skříni. Vyberte kontejner s dostatečně velký otvor, aby odměrka, aby se vešly, jak si vydlabat svoji každodenní snídaně. Na oves ztratit některé křehkost po 2 týdnech, ale granola je bezpečné jíst za 2 až 3 měsíce.