Je v přírodním arašídovém másle cukr?

Ano, přírodní arašídové máslo obsahuje přirozeně se vyskytující cukr. Arašídy jsou druh luštěniny a obsahují sacharidy ve formě škrobu a vlákniny. Když se arašídy melou na arašídové máslo, škrob se rozkládá na cukry, jako je glukóza a fruktóza. Tyto cukry jsou přirozeně přítomny v arašídech a nejsou přidávány během zpracování.

Zatímco přírodní arašídové máslo obsahuje cukr, je důležité si uvědomit, že je to relativně malé množství. Ve 100gramové porci přírodního arašídového másla jsou přibližně 4 gramy cukru. To je na rozdíl od jiných druhů ořechových másel, jako je mandlové máslo nebo kešu máslo, které mohou obsahovat méně než 1 gram cukru na 100gramovou porci.

Kromě toho je cukr v přírodním arašídovém másle doprovázen dalšími živinami, jako jsou bílkoviny, zdravé tuky, vláknina a vitamíny a minerály. Díky tomu je přírodní arašídové máslo výživnou a vyváženou potravinou, kterou si lze vychutnat jako součást zdravé výživy.