Můžete pít pop po zmrznutí?

Obecně je bezpečné pít zmrzlou sodu, ale může dojít k určitým změnám v chuti a struktuře. Když soda zmrzne, molekuly vody v sodě tvoří ledové krystaly, takže sirup a aromata jsou koncentrovanější. Výsledkem může být sladší a intenzivnější chuť. Kromě toho může být oxid uhličitý v sodě při zmrazení snížen, což má za následek plošší chuť.

Když soda zmrzne, expandující voda může poškodit buněčnou strukturu aroma, což má za následek, že soda bude mít méně žádoucí chuť. Karbonizace v sodě je také poškozena, což má za následek, že soda je plochá a méně osvěžující.

Celkově lze říci, že i když je bezpečné pít zmraženou sodu, může dojít ke změně chuti a textury a obecně to není tak příjemné jako čerstvá soda.