Co dělat, když musíte kýchat nebo kašlat a nemůžete opustit prostor pro přípravu jídla?

1. Ihned odstupte od jakýchkoli nechráněných potravin, povrchů na vaření nebo zařízení.

2. Otočte se zády k jídlu a zakryjte si ústa a nos kapesníkem.

3. Kýchejte nebo kašlejte do tkáně. Pokud nemáte kapesník, zakryjte si ústa a nos horní paží.

4. Tkáň zlikvidujte ihned do kryté odpadkové nádoby.

5. Umyjte si ruce mýdlem a vodou po dobu alespoň 20 sekund nebo použijte dezinfekční prostředek na ruce na bázi alkoholu.

6. Do prostoru pro přípravu jídla se vraťte až poté, co si umyjete ruce a budete si jisti, že byly odstraněny všechny kapičky.

Dodržováním těchto kroků můžete pomoci zabránit šíření bakterií a udržet vaše potraviny v bezpečí.