Jakou dávku v receptu znamená 1 vejce?

"1 ea" v receptu znamená "1 každý." To znamená, že potřebujete jedno vejce. „Vejce“ je běžná měrná jednotka používaná při vaření a pečení. Vztahuje se na celé, tepelně neupravené vejce, včetně skořápky, bílku a žloutku.