Jak poznáte, že vejce uvařené natvrdo je špatné?

Hledejte praskliny nebo netěsnosti v plášti. Pokud bylo vejce prasklé, mohou do něj vstoupit bakterie a začít růst, čímž se vajíčko zkazí.

Přičichněte k vejci. Pokud vejce zapáchá, je pravděpodobně zkažené.

Podívejte se na barvu žloutku. Čerstvé natvrdo uvařené vejce bude mít žlutý žloutek. Pokud je žloutek zelený nebo šedý, je vejce pravděpodobně zkažené.

Zkontrolujte texturu bílé. Čerstvé vejce natvrdo bude mít pevný bílek. Pokud je bílek tekutý nebo kašovitý, vejce je pravděpodobně zkažené.

Důvěřujte svým instinktům. Máte-li jakékoli pochybnosti o tom, zda je vejce zkažené nebo ne, je nejlepší se mýlit na straně opatrnosti a vyhodit je.