- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Chleby a snídaně >> Recepty s vejci
Co potřebujete k vylíhnutí hedvábného slepičího vejce?
Výběr vajec:
1. Identifikace plemene :Ujistěte se, že vejce pochází z čistokrevného kuřete hedvábného. Silkie vejce jsou malá a mohou se lišit v barvě, včetně bílé, smetanové nebo čokoládové.
2. Kontrola kvality :Používejte pouze čerstvá, čistá a nemytá vejce. Praskliny, vlasové linie nebo nepravidelnosti ve skořápce mohou ovlivnit líhnivost.
3. Podmínky úložiště :Vejce skladujte v chladném a suchém prostředí. Ideální podmínky jsou kolem 50-60°F (10-15°C) s relativní vlhkostí 70-80%. Vejce skladujte maximálně 10-14 dní.
Nastavení inkubátoru:
1. Příprava inkubátoru :Před použitím se ujistěte, že je inkubátor čistý a řádně dezinfikován. Postupujte podle pokynů výrobce pro nastavení.
2. Teplota a vlhkost :Uvnitř inkubátoru udržujte konstantní teplotu 100-102,2 °F (37,8-39 °C). Vlhkost by se měla během inkubace pohybovat kolem 55-60 %, během líhnutí by se měla zvýšit na 65-75 %.
3. Větrání :Zajistěte dostatečné větrání uvnitř inkubátoru, abyste zajistili správné proudění vzduchu a zabránili nadměrné vlhkosti.
Inkubační proces:
1. Nastavení inkubátoru :Umístěte slepičí vejce Silkie do inkubátoru, dodržujte pokyny výrobce pro správné rozestupy.
2. Otáčení vajíček :Silkie vajíčka vyžadují pravidelné otáčení, aby se zabránilo přichycení embrya ke skořápce. Otočte vejce alespoň třikrát denně, nejlépe každých šest až osm hodin.
3. Monitorování a úpravy :Použijte inkubátorový teploměr a vlhkoměr ke sledování úrovní teploty a vlhkosti a upravte je podle potřeby.
4. Spálení vajíček :Kolem 7. dne inkubace vajíčka zasviťte, abyste zkontrolovali jejich průběh. Neoplozená vajíčka nebo vajíčka s úmrtností embryí zlikvidujte.
Proces líhnutí (20–22 dní pro Silkies):
Umístění vajec: Když se blíží termín líhnutí, vyjměte obracečku vajec a umístěte vejce do líhně.
Nastavení vlhkosti: Zvyšte úroveň vlhkosti v inkubátoru na přibližně 65-75 %, abyste pomohli kuřatům vylézt ze skořápky.
Pozorování šrafování :Po zahájení líhnutí inkubátor pečlivě sledujte. Pomáhejte pouze v případě potřeby, protože kuřata by se mohla poškodit, pokud by se pokusila vylíhnout příliš brzy.
Poskytněte přístup k potravinám a vodě :Když se všechna kuřata vylíhnou, vyčistěte všechny vaječné skořápky a zajistěte přístup k čerstvé vodě a krmivu pro kuřata odpovídající jejich věku.
Recepty s vejci
- Jak si vyrobit vejce v koši
- Proč musí být vaječná skořápka polopropustná?
- Jaký je rozdíl mezi pasterizovanými vejci a ne?
- Může kakaraki snést vejce bez páření?
- Můžete jíst vejce po datu spotřeby?
- Jak stará jsou kuřata, když začnou snášet vejce?
- Co bylo dříve VEJCE NEBO SLEPICE?
- Jak mohu odstranit zápach spálených vajec?
- Dokážete druhý den upéct lilek s parmazánem?
- Jaké jsou podmínky klíčení semen jablek?
Recepty s vejci
- Recepty pro pekárnu na chleba
- Recepty na chleba
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené snídaně
- Recepty s vejci
- Recepty na teplé snídaně
- Recepty na omelety
- Recepty na palačinky


