Jak si vyrobit strata pro brunch

Strata, pikantní chléb pudink typicky sloužil k snídani nebo brunch, je jednoduchý způsob, jak proměnit okoralý chleba do uspokojující jídlo. Není třeba čekat na chleba do zatuchlý, nicméně. Lehce opečený čerstvým chlebem funguje stejně dobře. Pojmenovaný pro vrstvené uspořádání chleba a jiných složek, vrstvy mohou být vyrobeny se všemi zeleninou, sýry nebo masa, které jsou také vhodné pro koláč. Pro chutné zábavné, sestavte vrstev předem a uložit jej v ledničce přes noc, dokud nejste připraveni ji pečeme brunch.
Co budete potřebovat
křupavým chlebem
změkl máslem
zapékací misky nebo žáruvzdorné pánev
sýr, vařená zelenina nebo vařené maso
Metla

vejce
mléko nebo polovina-a-půl
sůl
Pepper

instrukce

1. Připravte si několik velkých krajíce křupavým chlebem. Pokud používáte čerstvý chléb, lehce toast to. Vyjmout opečeného chleba nebo zatuchlý do velkých kostek.
   

2. Namažte středně pekáče nebo zapékací pánev s měkčenou máslem, a šíření polovinu cubed chleba uvnitř.
   

3. Posypeme pár hrstí strouhaným sýrem, vařené zeleniny, masa nebo kombinací tří na horní straně chleba. Je důležité, aby precook zeleninu a bílkoviny, aby nedošlo k jejich oslabení vrstvy.
   

4. Top vrstev se zbývajícím chlebem a dalších pár hrstí sýrů, zeleniny nebo masa.
   
   

5. V samostatné misce rozšleháme spolu půl tuctu vajec a o šálek mléka nebo půl a půl. Sezóna vaječnou směs se solí a pepřem.
   

6. Nalijte vaječné směsi přes vrstvené chleba. Mělo by být dostatečně tekutý, aby se téměř do horní části poslední vrstvy. Je-li to nutné, přidejte více mléka nebo napůl-a-půl přivést kapalinu na odpovídající úrovni.
   

7. Zakryjte vrstev s plastovou fólií a uložte jej v ledničce přes noc, nebo dokud jsou připraveni ji pečeme brunch. Aby bylo zajištěno, že chléb kostky jsou rovnoměrně nasycené, udržet vrstvy vážil dolů, zatímco to je v chladničce. Pytel suché rýže bude stačit.
   

8. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia.
   

9. Pečeme na vrstvy asi 45 minut hodina, dokud nůž zní ve středu vyjde čistý. Vrstvy by měla být nafoukl a dozlatova.
   

10. se ochladí vrstvy těsně před podáváním.