Jak si vyrobit domácí bramborové placky (5 kroků)

domácí bramborové placky vyžadují nemnoho přísad, ale zabalit chuťově ránu, že mnozí jsou jistě těšit. Také volal bramborové placky nebo latkes, bramborové placky může být slaná nebo sladká, a podávané s kysanou smetanou nebo jablečný, mimo jiné zálivky. Široká škála kultur činit nárok na svou vlastní verzi bramborovými plackami. Tento recept, což dělá asi dva tucty bramborové placky, je velmi jednoduchý recept, který je bez výzdoba.
Věci, které budete potřebovat
4-5 středně velkých brambor (asi 2 libry.)
1 nebo 2 vejce
1 1/2 šálku mouky
Oil
Skillet
špachtle
ručníky Papírové
Pokyny

1. oloupeme nevařené brambory a rozkrájíme nebo skartovat je tak, že mohou být rozmačkaný. Mash brambory s bramborovým frajera. Jakmile jsou brambory šťouchané, jste připraveni přidat další složky.
   

2. Přidejte jej do dvě vajíčka a hrst mouky pomoci s konzistence bramborové kaše. Konzistence by měla být silná, ne rýma. Smíchejte vejce, brambory a mouku dohromady ručně nebo s velkou míchací lžičkou.
   

3. Rozehřejte pánev na středně-vysoké teplo. Přidat dostatek oleje jak kabát na dno pánve a poskytují kapalinu, ve kterém se smažit na bramborové placky.
   

4. Scoop vrchovatou lžíci bramborového směsi a pustit ji do pánve. Nechte koláče vaříme po dobu několika minut a pak zase dort nad. Vařte, dokud koláče jsou zlatohnědou barvu.
   

5. Odstraňte bramborové koláče z pánve a vypusťte na papírové ručníky. Podávejte.