Slanina vám osolila jídlo, co můžete dělat?

1. Slanost nařeďte dalšími přísadami. Přidejte do pokrmu další ingredience, které nejsou tak slané, jako například:

*Zelenina

*Ovoce

* Obyčejná rýže

*Těstoviny

*Tortilly

* Škrobová kořenová zelenina

*Fazole

*Mléčné výrobky

* Neslazené nápoje

2. Opláchněte ingredience. Pokud je to možné, opláchněte ingredience, jako jsou fazole nebo zelenina, než je přidáte do pokrmu. To může pomoci odstranit část soli.

3. Použijte méně slaniny. Pokud připravujete pokrm, který vyžaduje slaninu, zkuste použít méně, než vyžaduje recept. To pomůže snížit množství soli ve vašem nádobí.

4. Přidejte šťávu z citronu nebo limetky. Kyselost citronové nebo limetkové šťávy může pomoci vyvážit slanost vašeho pokrmu.

5. Podávejte jídlo s přílohou něčeho nevýrazného. Může to být něco jako obyčejná rýže, těstoviny nebo chléb. To pomůže absorbovat část soli z vašeho pokrmu.

6. Nebojte se experimentovat. Pokud si nejste jisti, jak snížit slanost vašeho pokrmu, nebojte se experimentovat. Vyzkoušejte různé kombinace ingrediencí a technik, dokud nenajdete něco, co vám vyhovuje.