Je bezpečné jíst horká jídla z dřevěných misek?

Zde je několik důvodů:

- Dřevo je porézní materiál, což znamená, že může absorbovat tekutiny a bakterie. Když jíte horké jídlo z dřevěné misky, teplo může způsobit, že dřevo uvolní tyto látky do vašeho jídla. Z toho vám může být špatně.

- Čištění dřevěných misek může být obtížné. I když svou dřevěnou misku po každém použití důkladně umyjete, stále existuje šance, že ve dřevě zůstanou zachyceny bakterie. Tyto bakterie pak mohou růst a množit se a kontaminovat vaše jídlo.

- Horká jídla mohou poškodit dřevěné misky. Teplo z horkých potravin může způsobit prasknutí nebo deformaci dřevěných misek. To může způsobit, že použití misek není bezpečné a mohou také obsahovat bakterie.

Z těchto důvodů je nejlepší vyhnout se konzumaci horkých jídel z dřevěných misek. Místo toho používejte misky vyrobené z materiálů, jako je sklo, keramika nebo kov, které jsou bezpečné pro použití s ​​horkými pokrmy.