S čím jsou nejlepší jablka na pečení?

* Granny Smith: Tato jablka jsou kyselá a pevná, dobře drží tvar při pečení a jejich vysoký obsah kyselin pomáhá vyvážit sladkost ostatních ingrediencí.

* Honeycrisp: Sladká a šťavnatá, s křupavou texturou, Honeycrisp jablka jsou všestranná pečící jablka, která lze použít v různých dezertech.

* Braeburn: Braeburns, kříženec mezi Granny Smith a Delicious jablkem, jsou známé svou sladkou chutí a pevnou strukturou. Jsou skvělé na koláče, ševce a lupínky.

* Růžová dáma: Tato jablka, známá také jako Cripps Pink, jsou křupavá a sladká s lehce květinovou chutí. Jsou skvělé na koláče, galettes a koláče.

* Cortland: Aromatická a šťavnatá jablka Cortland jsou dobrým univerzálním jablkem na pečení, které lze použít v různých dezertech.

* McIntosh: Koláčová a šťavnatá jablka McIntosh jsou další dobrou volbou pro pečení. Jsou zvláště dobré pro jablečný mošt a jablečný mošt.

* Jonagold: Sladká a mírně kyselá jablka Jonagold jsou dobrou volbou pro koláče, ševce a lupínky.

* Římská krása: Klasické pečící jablko, Rome Beauties, jsou pevné a nakyslé s lehce oříškovou chutí. Jsou skvělé na koláče, drobenky a dorty.