Jak ušetřit jablka na tenké plátky

Jablka přicházejí v mnoha různých příchutích, od sladké až kyselá. Mnoho různých receptů volat pro vás přidat tenké plátky jablka hlavních chodů, příloh a dezertů. Mají ostrý okrajování nožem na ruce, aby se krájení snadnější. Pokud je váš recept vyžaduje pro jablka, budete moci rychle plátek je a přidat je do misky.
Co budete potřebovat
ovoce a zeleniny Brush
Sharp Odřezky nůž
Řezání board
Cedník
Pokyny

  1. omyjte a opláchněte jablka, které používáte ve vašem receptu s ovocem a zeleninou kartáčem. To je zvláště důležité, pokud nemáte v plánu oloupat jablko, jak chcete odstranit všechny nečistoty, bakterie a choroboplodné zárodky, které mohou být na povrchu plodu.

  2. Postavte jablko na prkénko, spodní stranou dolů. Udělat dva svislé řezy tvaru kříže, která bude plátek jablko na čtyři stejné části.

  3. Vyjmout konce každého čtvrtletí apple off úhlem. Držte jednu část jablkem v ruce a ostrým okrajování nožem v druhé. Zahájení blíže ke středu jádra na vnitřní straně, aby úhlovou řez směrem kůry, odstranění konce každého oddílu.

  4. Make a tvaru "V" řezu do centra každé jablko čtvrtletí. Položte každou sekci na prkénko a začít na vnitřní straně jablka, kousek od jádra, kde se semena. Zkontrolujte, úhlový řez, po jednom na každé straně jádra, která vede v polovině jablka na spodní stranu, kde se semena ležet. Tyto dva řezy se připojí k sobě do tvaru "V" a budete moci vyjměte jádro a semínka.

  5. Položte čtvrtě na prkénko, slupkou stranou dolů. Po odstranění semen a konce, můžete začít připravovat aktuální plátky. Umístění jablko na odlupování straně, aby rovné snižuje na prkénku. Můžete určit tenkost každého plátku přitom tyto škrty.