Jak Roll těsto opravdu tenký (6 stupňů)

Kuchaři používali tenké válcované-out těsto po staletí. Historické Foods uvádí, že britští biskupský chlebíček se datují do 13. století; používají tenkou kůrku a jsou naplněny masa, ovoce a různých koření. Kuchaři také použít tenký těsto při výrobě sladké pečivo v různých tvarech a velikostech. Tenké těsto dělá křupavá kůrka, která se používá jako základ pro pečivo, jako jsou pizzy, quiche a koláče. Pro každý druh pokrmu nebo dezert budete připravovat s tenkým těstem, roll to správně, aby nedošlo k jeho roztržení nebo přilepení na povrch.
Co budete potřebovat
pergamenový papír
Rolling pin
Pokyny

1. Umístěte velký arch pergamenu na rovný povrch, jako je například boj proti horní nebo stolu.
   

2. Vložte těsto ve středu pergamenu.
   

3. Přidat další velký kus pergamenu v horní části těsta.
   

4. Sloučit těsto rukama.
   

5. Vložte váleček nad těsta. Roll ji tam a zpět, a zleva doprava se dokonce tahy. Flip těsto znovu a nadále valit tak, že zůstává i a ploché na celém povrchu.
   

6. Mějte zploštění těsto s válečkem, dokud jste požadované, dokonce i tloušťku. Pokud se pergamen papír vrásky, prostě zvedněte ho nahoru a vyrovnejte.