Jak používat tenká

Díky velmi otevřené a volné vazby, bavlněná fáčovina má mnoho použití; pomáhá přidat chuť do polévek a dušených pokrmů, vám pomůže při vytváření želé a některé sýry, a pomáhá, když jste experimentovat s novými recepty a vaření technik. K dispozici buď v jemnou, hustou vazbou nebo otevřený, volný vazbě, sýrařská také díla zdvojnásobil do tří nebo čtyř vrstev, pokud recept volá po hustě tkané odrůdy.
Želatiny a omáčky

  • Gáza je nezbytným nástrojem pro vytváření jasného jahodovým želé, pikantní třešňovou omáčku na maso nebo oranžové glazury pro pečivo. Linka filtr s tenká a nalijte do vařených a jemně drceného ovoce. Nechte ovoce mozků bez míchání za velmi čiré tekutiny, nebo stiskněte ovoce získat další, ale polojasno, kapaliny. Můžete si také vytvořit koncentrátu kávy podle namáhání studené vody přes tenká naplněné kávy mele, pak napínat to podruhé s kávový filtr.
    Sýr mnoha druhů

  • < p> Mozzarella, ricotta a feta jsou jen některé ze sýrů vyrobených oddělením tvarohu od syrovátky v tenká cedník. Můžete buď umístit sražená mléka do tašky vyrobené z tenká zavěšení přes velké mísy s taškou vázána na dlouhou dřevěnou lžící, nebo můžete trasa A cedník s tenká; Směs se nechá po dobu 24 hodin výpusť s oběma metodami. I když to není & quot; real & quot; sýr, jogurt sýr se podobá smetanový sýr, když ji kmene podobným způsobem.


    Bylinky pro Vaření

  • Koření a bylinky zabalené v fáčovina chuti vařených vývarů a omáčky. Fáčovina funguje dobře pro tento účel, protože umožňuje kapaliny prostupovat hadřík, nechat se chutě prosakovat ven, ale udržet se na větvích, hřebíčku nebo bobkové listy. Mix petrželkou, tymiánem a bobkovým listem, se nazývá bouquet garni
    ve francouzštině, příchutě polévek, dušených mas a omáček, zatímco kombinace hořčice a celeru semena, celé nové koření a pepře chutí domácí kečup.

    Hovězí a drůbež

  • Gáza pracuje magii pro vaření drůbeže a stárnutí hovězí maso. Nasáknutí s rozpuštěným máslem a položte ji na krůtí nebo kuřecí prsa, aby pomohla zajistit vlhké a dokonale vařené drůbeže. Nebo, experiment s suché-aging pečeně nebo steak se soustředit chutě. Chcete-li zůstat v bezpečí, zajistí, že vaše lednička registruje pod 40 stupňů Celsia. Poté, zabalte maso v tenká; nastavte ji na polici nad plech; a chladem to po dobu tří až sedmi dnů přebalovací ji se stejným kouskem tenká každý den, aby se zabránilo lepení. Před vařením ho odříznout všechny sušené oblastí.

    • Previous:

    Next:

    Jídlo a pití

    Kuchyňské náčiní

    Kuchyňské náčiní

    https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití