Lze na zavařování majonézy použít plastové dózy?

Plastové dózy by se neměly používat k domácímu zavařování nebo zavařování majonézy. Plast netěsní tak dobře jako skleněné nebo jiné schválené zavařovací sklenice a zavařování majonézy není bezpečné, protože se jedná o produkt na olejové bázi. Produkty na bázi oleje mohou způsobit botulismus, vážné a život ohrožující onemocnění, pokud nejsou správně zpracovány.