- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Kuchyňské náčiní
Do jakého receptu byste dali papriku?
Paprika je živé a chutné koření vyrobené ze sušených červených paprik. Různým pokrmům dodává kouřovou, lehce nasládlou a zemitou chuť. Zde je několik receptů, které obsahují papriku:
1. Kuřecí paprikáš:
- Toto klasické maďarské jídlo obsahuje jemné kousky kuřete dušené v paprikové omáčce s cibulí, česnekem, rajčaty a zakysanou smetanou.
2. Pečená červená paprika a těstoviny s paprikou:
- Tento těstovinový pokrm kombinuje pečenou červenou papriku, česnek, papriku a olivový olej a vytváří ochucenou omáčku přimíchanou k vašim oblíbeným těstovinám.
3. Španělská bramborová omeleta (Tortilla Española):
- Paprika je klíčovou složkou této tradiční španělské omelety vyrobené z brambor, cibule a vajec.
4. Losos na paprice:
- Filety z lososa obalené ve směsi papriky, strouhanky a parmazánu, poté pečené nebo orestované na pánvi pro křupavou a chutnou kůrku.
5. Uzená paprika pečené batáty:
- Batáty ochucené paprikou, olivovým olejem a uzenou paprikou, poté opečené do měkka a zkaramelizované.
6. Paprikovo-kořeněná čočková polévka:
- Tato vydatná a uklidňující polévka kombinuje čočku, zeleninu a směs koření včetně papriky pro bohatý a chutný vývar.
7. Maďarský gulyas (guláš):
- Další klasické maďarské jídlo, guláš, je hovězí guláš ochucený paprikou a dalším kořením, dusený, dokud maso nezměkne a chutě se nespojí.
8. Kuře na paprice:
- Rychlá a všestranná praženice z kuřecího masa, zeleniny a paprikové omáčky.
9. Paprikové nakládané okurky:
- Domácí nakládané okurky s paprikou pro pikantní a lehce pikantní chuť.
10. Uzená paprika Deviled Eggs:
- Otočení klasických čertovských vajec s paprikou, která do náplně přidává kouřový a pikantní prvek.
Pamatujte, že množství papriky použité v receptu se může lišit v závislosti na osobních preferencích a požadované úrovni pikantnosti. Upravte množství podle své chuti.
Kuchyňské náčiní
- Jsou lžíce na jogurtové půdě biologicky rozložitelné?
- Jaké jsou některé bezpečnostní prvky dětských příborů?
- Jak pečovat o krájecí desky
- Připaluje se javorový sirup, když ho vaříte?
- Proč rýžové krispy vydávají zvuk?
- Co znamená pojem bod vzplanutí ve vztahu k fritovacím médiím?
- Jaký je jidiš výraz pro míchací lžíci nebo někoho, kdo rád začíná potíže?
- Můžete se otrávit rukavicemi do trouby?
- Jak dlouho byste si měli mýt ruce před vařením?
- Jaké jsou využití zahradních řezných nástrojů?
Kuchyňské náčiní
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


