Kuřecí Recept na kamenina

kamenina, také běžně označuje jako keramické nebo hliněné nádobí, byl kuchaři používají v mnoha kulturách v celé historii. Vynález požárních pecí dovolila výrobu kameniny, které by odolávat mnohem vyšší teploty. Kameniny je univerzální typ vaření jídlo, které mohou být použity v pecí, kotlů, na hořáky, nebo dokonce i v mikrovlnné troubě a poskytuje i, konstantní teplo. Kuřecí recepty pro kameniny může pokrýt širokou škálu stylů a chutí. u většiny receptů vyžadují velmi málo zkušeností. Jednoduché kuře se zeleninou je dobrá, základní recept na každé kuchyni.
Co budete potřebovat
Stoneware zapékací misky s víkem
celé kuře, rozřezat na jednotlivé části
olivového oleje
Salt
Pepper
4 velké větvičky rozmarýnu, celých čerstvých
4 velké stroužky česneku, mleté ​​
kuřecí vývar nebo suché červené víno Galerie 4 velké brambory, čtvrtky
2 velké mrkev, oloupané a nakrájené na 1/2 palce plátky
1 velká cibule, oloupané a kostičky do 1/4 palce kusů Galerie Papírové utěrky
Pokyny

1. Pre-teplo troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
   

2. Pat kuřecí díly osušte papírovou utěrkou. Naneste tenkou, rovnoměrnou vrstvu olivového oleje.
   

3. Uspořádat kuřecí díly v kameninové misce. Tmavé kusy masa (nohy a stehna) kolem okraje pánve s bílého masa (prsu) uprostřed. To bude poskytovat více tepla pro tmavého masa a nižší teplotu pečení pro bílého masa, která by měla produkovat vlhké kuře.
   

4. Cover kuřecí kousky rovnoměrně mletým česnekem. Break rozmarýn do krátkých délek a zastrčit do a kolem kuřecími kousky.
   

5. Uspořádat zeleninu rovnoměrně na misce. Brambory se bude muset vařit déle, takže umístěte je blíže k vnější straně s mrkví ve středu.
   

6. Pour buď kuřecí vývar nebo víno přes kuřecím masem a zeleninou, dokud nejsou stěží pokryty.
   
   

7. Obal a místo jídlo do vyhřáté trouby. Pravidelně kontrolujte s kuchyňským teploměrem až tmavý maso registruje 165 stupňů Fahrenheita. Odstraňte a osolte a opepřete podle chuti.