Pokyny pro soupeř KC Electric kuřák

Kuřáci pomalu vaříme tenké kusy masa po delší časové období, který propůjčuje bohatou, kouřové aroma při zachování maso. Protože velká většina vlhkosti v mase se odpaří, uzeniny může trvat až jeden měsíc od okamžiku, kdy jsou hotové. KC Elektrické Kuřáci mohou být také použity k pečeným masům, a přidání misku s vodou na kuřáka zajišťuje, že vyjde šťavnaté a křehké.
Co budete potřebovat
dřevní štěpky
pekáči

odkapávací miska
Pokyny

1. Nastavte si KC Electric Smoker mimo poblíž řádně uzemněné zásuvky. Nikdy nepoužívejte Rival kuřáka v interiéru. Zapojte elektrický kabel kuřáka do nejbližší elektrické zásuvky.
   

2. Připravte štěpky tím, že namáčí je ve vodě po dobu nejméně dvou hodin, než máte v plánu používat kuřáka. Pokud je to možné, ať dřevní štěpka namočte přes noc.
   

3. Sejměte víko kuřáka a všechny regály. Vypusťte dřevní štěpky přebytečné vody, a položit vrstvu z nich na pekáč. Vložte odkapávací misku do pekáče nad štěpky. Nalijte vodu do kanálu, který obklopuje odkapávací zásobník podle grafu v návodu k obsluze. (Množství vody závisí na tom, co se vaření.).
   

4. Zapněte kuřáka na, a nastavte teplotu na dobu uvedenou v receptu. Když je jídlo hotovo, vypněte kuřáka vypnout, a odpojte jej ze zásuvky. Vyklidit všechny dřevěné třísky zůstaly v KC Electric kuřák po každém použití.