Rice Cooker Vs. Pomalý hrnec

Časopis stránky a Breathless infomercials podporovat ohromující řadu kuchyňských věcičky, slibuje, aby se váš život jednodušší, nebo vaše jídlo výživnější. Většina z nich jsou určeny pro garáž nebo ve sklepě po jednom nebo dvou využití, ale rýže vařiče a pomalé hrnce jsou silnými kandidáty na dlouhodobý pobyt ve vaší kuchyni. Každý z nich je pozoruhodně všestranný, mysleli, že nemůže být jiný v jejich provozu.
Želva a zajíc

  • vaření rýže a pomalé hrnce jsou kulinářské ekvivalent bajky o želva a zajíc, jeden postavený pro pomalé vaření a jeden stavěný pro rychlost. Pomalé sporáky použití elektrických topných těles a těžkou kameninovou hrnec poskytovat jemný, dokonce i teplo, kopírující staletí staré metody vaření na otevřeném krbu nebo v klesajícího žáru komunitního pece, jak to se ochladí. Vaření rýže jsou navrženy tak, aby rychle přijít k varu, Simmering rýži nebo jiné zrna a poté jejich udržování v teple až do jídla. Jednoduché modely vypne, když teplota v hrnci stoupne nad bod varu vody - což naznačuje, že to vstřebává zcela do rýže, -., Zatímco sofistikovanější modely používají mikroprocesorů pro přesnější ovládání času a teploty
    Typická aplikace Galerie

  • vaření rýže jsou stejně adept na přípravu dalších obilovin, včetně prosa, quinoa, nebo dokonce ranní ovesné vločky. Mnohé z nich mají parník vložku, takže je můžete použít k páře zeleninu nebo ryby místo - nebo i - svého obilí. Vaření rýže také poskytují pohodlný způsob, jak připravit nebo ohřát malé množství polévku nebo dušené maso, což z nich dělá ideální pro studenty nebo jiných osob žijících osamoceně. Pomalé sporáky mít velmi odlišný přístup. Jejich velkou předností spočívá v jejich schopnosti pro bezobslužné vaření. Jakmile jste rozřezat a případně opečené ingrediencí, oni prostě jít do vařiče je kameniny hliněný hrnec a dělat svou vlastní věc. Většina jídla vařit ve dvou až čtyřlůžkových hodin na nastavení Vysoká, nebo čtyři až osm na Low.