Jak Parní v pražírna Oven

pekáč trouba je elektrický stolní zařízení, které funguje dobře v malých bytech, nebo při přípravě velké jídlo a sporák je plná dalších položek. Kapacita v těchto jednotkách liší, ale většina z nich asi 18 litry. Pečicí trouby budou dělat cokoliv pravidelný trouba může udělat, a protože dutina je malé potravinářské vaří efektivně. Pro vaření v páře, trouba pražírna potřebuje stojan, který se hodí uvnitř jednotky. Tito obvykle přicházejí s jednotkou, ale někdy je třeba zakoupit samostatně.
Co budete potřebovat
parníků stojan pro jednotky
pergamenový papír nebo tenká
Vaření časovač
Trouba rukavice bez prstů
Kleště nebo dlouhé rukojetí lžíce
pokyny

  1. Místo parník rack do jednotky a přidejte vodu, dokud se hladina přichází těsně pod stojanu. Někteří kuchaři rádi používají vývar, čerstvé bylinky nebo plátky citronu ve vodě a přidat příchuť do procesu kouřící. Vyjměte stojan z jednotky po měření hladiny vody a dejte jej stranou pro pozdější krok.

  2. Nasaďte víko na pekáč a předehřejte jednotku při 400 stupních 15-20 minuty , Předehřívání snižuje o skutečném čase vaření a vám dává možnost připravit zeleninu nebo jiné potraviny pro vaření v páře.

  3. Vložte potraviny, které mají být dušená na stojanu. Některé regály mají k rozsáhlým příčky, které umožňují menší potraviny, jako je hrách nebo nakrájenou mrkev propadávání. Je-li tomu tak, použijte pergamenový papír nebo tenká jako vložka na stojanu a položte potraviny na to.

  4. Sejměte víko a nastavte koš do pražírna trouby. Být si vědom páry; pomocí horké podložky k ochraně rukou během tohoto kroku. Nasaďte víko na horní straně přístroje.

  5. Nastavení časovače pro dobu paření. Light potraviny, jako je špenát, tenké plátky, mrkev, chřest, kuřecí stehna nebo rybí filety může trvat přibližně 15 až 20 minut. Větší kusy masa nebo kořenové zeleniny, může trvat podstatně déle. Pokud recept kniha s návrhy časovými nepřišel s přístrojem, použít standardní kuchařku pro obecné pokyny.

  6. Sejměte víko a koš, když doba pečení je dokončeno. Budete muset použít horké podložky: Regálové madla bude horké. Může být nutné nastavit do většího hrnce, který bude shromažďovat kapající vlhkost rack.

  7. Použijte kleště nebo dlouhou násadou lžíci vyjmout jídlo z parníku koše a místo na porci parabolu.

  8. Vypněte jednotku a když se voda ochladí, odstraňte cookwell pro čištění.