Crock Pot je značka pomalého hrnce, který dostane jeho jméno od jeho nádobí vložky a pot-jako tvar. Jádro amerických kuchyní, že je prodáván prostřednictvím Jarden Consumer Solutions a byl představen v roce 1971. rozšířeném vaření časy zlepšit chuť mnoha pokrmů a uvolní troubu, pokud se snažíte, aby se velké jídlo.

Jak to funguje?

Crock-Hrnce nepředstavují nebezpečí požáru, podle Jarden Consumer Solutions, ani bude to poškození kuchyňské linky. Podle internetových stránek společnosti, bude vnější topné základna být horká, ale topný element jde na nízké příkonu, zabránit jakémukoli vážné nebezpečí. Topné prvky většiny modelů jsou umístěny v boční straně hliněného hrnce, a většina z nich se dvěma nastavení teploty. Oni jsou nízké (cca 200 stupňů Fahrenheita) a vysoké (cca 300 stupňů Fahrenheita). Mnoho receptů trvat tak dlouho, jak osm hodin pro vaření. Populární velikosti obsahují 3,5-, 4 a 5-kvart modely.
Časy vaření

doutnající bod A hliněného hrnce je 209 stupňů Fahrenheita, v závislosti na internetových stránkách Jarden je. Každé nastavení bude nakonec dosáhne tohoto bodu, ale to trvá déle, aby se tam dostat na "nízké" nastavení, než to dělá s "vysokou". "Low" dosáhne doutnající bod mezi sedm a osm hodin zatímco "high" se tam dostat mezi třemi a čtyřmi hodiny.:
Chladící Crock Pot

Crock Pot může být vyplněn s přísadami v noci a odešel v chladničce, ale Jarden doporučuje doplnit doby vaření pokud tím. Chlad kameniny a studená jídla znamená, že to bude trvat déle Crock Pot, aby se zahřál. Jeho nejlepší používat teploměr pro zajištění teploty potravin dosahují výše 165 stupňů Celsia.
Bezpečnostní tipy

Chcete-li mít jistotu, že CROCK POT bude bezpečné nechat bez dozoru, Lisa Rogak je "Všechno, One-Pot Cookbook" nabízí jednoduchý test: naplňte hrnec s dvěma litry vody, poté zahřejte ji na "low" nastavení po dobu osmi hodin. Pak kontrolovat teplotu vody s přesným teploměrem. To by mělo být 185 stupňů Fahrenheita. V případě, že teplota vody je vyšší, než to, že existuje nebezpečí, že vařič se převařit jídlo, pokud je ponechána bez dozoru. Nižší teplota naznačuje, jídlo nebude dostatečně teplé, aby se zabránilo bezpečnostním problémům.